Trình duyệt của bạn đã tắt chức năng hỗ trợ JavaScript.
Website chỉ làm việc khi bạn bật nó trở lại.
Để tham khảo cách bật JavaScript, hãy click chuột vào đây!

» Tin Tức » TIN TỨC - SỰ KIỆN » Tin Giáo dục

1

Xem tiếp...

This is an example of a HTML caption with a link.

Chuyển giao kĩ thuật làm bánh trung thu cho các bạn trường TH&THCS Tả Phời

Thứ hai - 24/09/2018 22:49

Chuyển giao kĩ thuật làm bánh trung thu cho các bạn trường TH&THCS Tả Phời

Thực hiện phong trào “Trường giúp trường, phòng giúp phòng”. Để chia sẻ, giúp đỡ các bạn học sinh vùng cao của thành phố Lào Cai, ngày 18/9/2018 giáo viên và học sinh khối 5 trường Tiểu học Lê Văn Tám đã có một buổi chia sẻ, hướng dẫn, chuyển giao kĩ thuật làm bánh nướng, bánh dẻo cho các bạn học sinh trường TH&THCS số 1 Tả Phời. Với mong muốn qua việc được tự tay làm những chiếc bánh trung thu cổ truyền sẽ giúp các em hiểu hơn về nguồn gốc, ý nghĩa của tết Trung thu, góp phần giúp các em biết gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Việt. Qua đó học sinh hai nhà trường được giao lưu, trải nghiệm, trao đổi, chia sẻ với nhau những vui vẻ, khó khăn trong cuộc sống cũng như trong học tập.
Để thực hiện được thành công một chiếc bánh không hề đơn giản, mọi công đoạn đều đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo, từ cách chọn và chuẩn bị nguyên liệu, bí quyết cán bột thế nào cho đều, bọc nhân ra sao để bánh không bị vỡ, nhồi khuôn đóng bánh thế nào cho đẹp mắt, nướng bánh sao cho bánh chín đều và có màu sắc hấp dẫn... nói chung để có được những chiếc bánh Trung thu thành phẩm mất rất nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, dưới sự hướng dẫn của các cô giáo và các bạn học sinh trường TH Lê Văn Tám các em tỏ ra rất hào hứng và thích thú. Hi vọng các em sẽ có một mùa trung thu tràn đầy niềm vui và hạnh phúc. Mong rằng tình cảm của 2 trường sẽ ngày càng thắm thiết và bền chặt!

Một số hình ảnh của hoạt động:

Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cho việc làm bánh dẻo

Em Lê Bảo Anh-lớp 5ã chia sẻ cách tán bột làm vỏ bánh sao cho đều với các bạn

Các em học sinh trường TH&THCS Tả phời rất thích thú khi được tự tay làm những chiếc bánh trung thu

Thầy cô cùng đại diện các em học sinh 2 nhà trường ghi lại những bức ảnh kỉ niệm

Tác giả bài viết: Lê Thị Huyền

Nguồn tin: Admin